簡単マフィンマフィン型4つ卵 1個砂糖 40g牛乳 50gサラダ油 30g薄力粉 120gベーキングパウダー 3gトッピング(ジャム、チョコなど)1.ボウルに卵を割りほぐし、砂糖・牛乳・サラダ油を順に加えその都度馴染む程度によく混ぜる。 ※ジャムはここで混ぜる。大匙1くらい。2.薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながらボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。3.型に入れ170度で25分焼く