ウィンナー入りポテトブレッド

パンっていうかキッシュみたいな。
おかずとしてはおいしいけど、パンじゃないな。

【材料】
じゃがいも　150g
薄力粉　130g
砂糖　小１
塩　小1/3
ベーキングパウダー　小2/3
卵　1個
溶かしバター　20g
牛乳　大２
粒マスタード　大１
ウィンナー　２本

【作り方】
じゃがいもを切ってゆでて水を切る。
卵を溶いて、バター、牛乳、粒マスタードを加え泡だて器で混ぜる。
薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜて、半量とじゃがいもを混ぜ、残りを入れる。
パウンドケーキ型に半量入れ、ウィンナーを入れ、半量をかぶせる。
180度25分。