かしわごはん

【材料】３合
鶏もも肉　100g
きのこ類　１パック
（A）鶏肉の下味
醤油　小匙１
酒　小匙１
（B)ごはんの味付け
酒　大さじ２
醤油　大さじ２
みりん　大さじ１
塩　少々

【作り方】
１．鶏ももに国（A)で下味をつける。
２．きのこを適当に切る。
３．ごはんに（B)をいれて、だし汁を３合分いれて、１．２．を加えて炊く。