誕生日に食べた、ベ ルギービールのお店で食べたのに近づけるか!?
2人分
・えび 8尾(200g)
・にんにく 1~2個
・オリーブオイル 大さじ3
・赤唐辛子 1本
・パセリ 1枝
・塩 少々
1 にんにくは薄切り(みじん切りでもOK)。えびは、殻をむいて、背わたを取り除き、塩をふっておく。
2 カスエラ(またはフライパン)に、オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて、火にかける。
3 にんにくがふつふつと煮立ったら、えびを入れ、軽く揺すりながら両面に火を通し、最後にパセリを散らす。
マッシュルームとかをいれてもOK
2人分
・えび 8尾(200g)
・にんにく 1~2個
・オリーブオイル 大さじ3
・赤唐辛子 1本
・パセリ 1枝
・塩 少々
1 にんにくは薄切り(みじん切りでもOK)。えびは、殻をむいて、背わたを取り除き、塩をふっておく。
2 カスエラ(またはフライパン)に、オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて、火にかける。
3 にんにくがふつふつと煮立ったら、えびを入れ、軽く揺すりながら両面に火を通し、最後にパセリを散らす。
マッシュルームとかをいれてもOK