もう 洗濯物干してきました
明日は雨らしいので 今日のうちに除湿機かけます
晩御飯は 私食べずでした
だって お腹いっぱいだったんですよ
私だけビール２本飲んじゃった
こじさん ビール待ってますよ
さて 今日もっていったもの
揚物 チャーハンはお父さん作ですけどね
から揚げ
揚げごぼう
卵を入れ忘れたポテトサラダ
エビチリ
チャーハン ３．５合分
だし巻き卵
早ゆでマカロニをオリーブオイルで炒めて 塩コショーと粉チーズで
味付けただけの物
手抜きだな
これは 子供たちに盛ってもらいました
親は片づけるのに必死で時間なし
サンドイッチ
昨日の田作り
昨日のガトーショコラでした
この他にもう１種デザート作りました
だって 生クリーム余ってたんですよね
そっちの方が ガトーショコラより軽くて美味しかったです
また それは 明日ですね
今日は 疲れました
早く寝ようっと
こんばんは
今日は １０時半に家を出て 帰ってきたのは４時半前でした
疲れたな
甥っ子 すっかり イントネーションが代わってて ちょっと大人になってました
仕事も大変ながらも楽しくやってるようで良かったです
安心しました
さて 今朝は 粉モノ３種類焼いてまして その１つ目はサンドイッチです
２５０グラムを２１分割にしたのですが つかれたと言うか 面倒でした
なんせ 今日は３時１５分おきですよ
きっと おしてくるから早く起きなきゃと思ってたら 早く目が覚めるんですよね
時間短縮にイーストの生地で作ってみました
だって 賞味期限過ぎてるんですもの
酵母が多いから なかなか使いきれなくなってきましたね
もっと 焼き色薄いはずだったのにね
２００度２０分でこんなです
次は１８０度２０分でいってみよう
また リベンジのサンドイッチ生地ですよ
この大きさに入るサンドイッチのパン
なかなか可愛いでしょう
でも 厚くカットしすぎだと お父さんに言われちゃいました
だって 大変だったんですもん
今日は卵マヨに ハムチーズレタスと
塩麹の鳥胸肉とレタスでした
次はもっと 綺麗に柔らかめに焼いて もっと薄くカットしますね
でも この小ささは かわゆいでしょう
おはようございます
今日は 良いお天気です
甥っ子も帰ってきますので いろんなお祝いもかねて 実家でパーティー？
散らかりまくりだし まだまだ終わってませんが ↑のような状態です
早く終わらせて片づけて 行ってきます
今日も作業台大活躍です
