今朝は予告通り メロンパンを３種類作りました
今日も３時半過ぎに目が覚めて嫌
どんどん 起きる時間が早くなっていく
さて メロンパンの出来はと言うと
チョコチップメロンパン
いつもより 割れなかった
ちょっとクッキー生地をかぶせるときとまどったけど
このくらいなら大丈夫
今回 このチョコチップメロンパンはベーキングパウダーと卵液が
プレーンより多めです
それで いつもより 生地が割れてません
すごい
私のメロンパンは子供が全部食べるように
パン生地小さめ
クッキー生地多めになってます
これだと 次女も全部食べてくれます
他のパンは
抹茶はやっぱり割れました
これは普通の料の卵液とベーキングパウダーです
これまたココアも見事に割れました
これも 通常の量の卵液とベーキングパウダーです
本当に違うんですね～
ネットで調べた甲斐がありました
ありがとうございます
ネットに載せてくださった方
あとは味ですね～
ベーキングパウダーが多いと
味が変わるのかなあ
さていつもは皿にはのせませんが
今日はあまりの色の綺麗さに思わず
１００均のお皿にのせてしまった
ちょっとうっとり
自分で馬鹿みたいですね～