炭火で、、、 | 身の丈 旬の料理 大人のビストロ

身の丈 旬の料理 大人のビストロ

吉祥寺で大人が楽しめる居酒屋?ビストロ?
和食とフレンチと中華何でもありますよ

焼いちゃいます!!!



今日はメキシコ産のリブロースを炭火で焼きます。


柔らかくジューシーなお肉です!!!


付け合せは自家農園の野菜です!


山葵醤油でいただくと最高ですよ!