一段と涼しくなってきましたね。
美味しいつまみで一杯が
最高の季節ですよね。
わらう月の新メニューを紹介します。
白子ポン酢
秋鮭の塩焼き
秋刀魚塩焼き
大根と手羽先の煮物
帆立貝のバター焼
など
最近評判なのは
〆鯖かな。
ブランドは、松輪、首折れ、五島、の鯖です。
脂のノリが程好く切れの良い味です。
〆鯖といっても、短時間ですので
ほとんど生の味わいです。
ぜひご賞味してみてください。
→吉祥寺 『 わらう月 』 おいしい和食料理・日本酒・焼酎の居酒屋
◆アクセス／武蔵野市吉祥寺本町1-2-8 レモンビルB1F