毎日 とっても暑くて
朝から食欲ないですよね
息子は特に
感覚が敏感なため
朝食がすすまず
ひょんなことから私の甘酒を味見させてみました
すると
「え！なんでお米と麹だけで
こんなに甘いの？」
「飲みやすくておいしいな」
「おやつにもええよな」
など小学生男子もお気にいり
それならば
夏休みの親子教室の
ドリンクはスムージィよりも
これだね
世間でも今甘酒ブームがきておりますが
この前、麦みそを仕込みに
お米マイスターの方をお話することがあったんです。
本来甘酒は江戸時代に夏の暑さを乗り切るために
甘酒を飲む習慣がつき飲む点滴といわれてました
この効用は
お米と生麹からつくるものがいわゆる飲む点滴効果が
あり、常温で保存しているスーパー等の甘酒は
やはり熱処理をかけているので麹菌の効果は薄れると
いうことです。
その話をきいて自宅でも簡単に炊飯器で作ったら
どうするかというと
冷凍保存が一番
できあがりに夏場のビタミン類でかんきつ系を加えたら
天然のスポーツ栄養ドリンクにかわります。
そんないいもの作らないてはないよねということで
作りますよ
甘酒の中の麹は酵素の宝庫
約３０種類近くもあり
消化を助けるだけでなく
美容にも効果あり
腸内環境がよくなりますから、
自然とお肌もウフフに
ということで
8月5日（土）のパパ＆こどもお料理教室
「パパやこどもでつくれるご飯の会」
に加えます。
夏休み限定価格（親子・兄弟ペアはお得）
お子様のみのご参加ＯＫ おひとり3800円
お料理苦手なママ・プレママＯＫ おひとり3800円
親子ペア（パパ＆子かママ＆子） 5000円
兄弟ペア 5000円
メニューは
夏野菜ピザ
タンドリーチキン
甘酒スポーツドリンク
お申込みはこちらからよろしくお願いいたします。
現在3組→残２組（4名可）