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摂取カロリーの格差をなくす②

何だか、高カロリーな食べ物を食べた

翌日は、必ず低カロリーな食べ物を

食べてます。




海外では、毎年8億1500万人もの

人が食糧不足で餓死しているのに、

その貴重な食糧を5800万トンも

奪っておいて、その半分近くを捨てて

いるなんて…

しかし、これは日本だけの問題ではあ

りません。

国連食糧農業機関(FAO)の調査に

よると、世界では13億トンもの食糧

が廃棄されています。

人間が必要とする食糧は、1年間に

1トンだといわれていますから、計算

上は、世界の食糧廃棄量を60%ほど

減らせば、この世界から餓死者がいな

くなるはずです。

この問題を日本だけで捉えたとしても

、日本が海外から輸入している食糧

5800万トンを自国で賄えば、

5800万人もの人が助かる計算

です。

それがどうしても無理なら、日本の

食糧廃棄量1940万トンをなくせば

、1940万人もの人が助かります。

それも無理なら、せめて、まだ食べら

れるのに捨てられている「食品ロス」

900万トンをなくせば、900万人

もの人を助けることが出来るのです。

しかも、食糧廃棄量を減らさなければ

ならない理由はそれだけではありま

せん。

一般的な成人が、1日に必要とする

摂取カロリーの目安は、だいたい

1800キロカロリー~2200キロ

カロリーといわれていますが、これは

男女や年齢、職業によっても異なる

ので、これが平均的な目安だと考え

れば、先進国のほとんどが摂取カロリ

ー3500キロカロリー以上と、必要

摂取量を大幅に超える無駄なカロリー

を摂っているのです。

その証拠に、ほとんどの先進国では

多くの肥満問題を抱えながら、それに

伴う医療費の増大に頭を悩ませてい

ます。

矛盾してますよね。

世界では、毎年8億人以上が餓死して

いるのに、13億トンもの食糧が捨て

られ、21億人もの人が肥満に悩んで

いるのです。

貧富の格差をなくすのは不公平でも、

摂取カロリーの格差をなくすのは、

両者にとってメリットがあり、お互い

の命をながらえる唯一の方法だと思い

ます。


ー摂取カロリーの格差をなくす 完ー



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