夫と
ひーちゃん（4歳 娘）
ふーくん（2歳 息子）の4人家族です
大洗1泊旅行中〜🚗
大洗で周ったのはこちら～
・大洗磯前神社
・食事処大森
・アクアワールド大洗
時期が外れていたので今回はパスしたけど、
梅の季節なら水戸の偕楽園
花が咲いていれば
ひたち海浜公園にも行きたいところでした
・大洗磯前神社
大きな絵馬があったり、
鳥居越しに海を臨めます。
ここから見る日の出も絶景なんだとか
・食事処大森
今回の旅のメインの『どぶ汁』の中でも、
出汁や野菜も加えず本当にあんこうのみを味わう
『漁師のどぶ汁』を頂くために
1か月前に予約をしてやってきました！
（1日1食限定）
漁師さんが船の上で捌いてそのまま食べるので、
無加水で具もあんこうのみなんだそう。
本当の漁師のどぶ汁を頂けるのは
大洗でもレアなのです
あん肝を炒って、
あんこうの身を入れて、、、
少し煮込むと、無加水なのに
あんこうの水分がこんなに！！！
さぞや濃厚なのでしょう…
1口食べてみると、
あれ？
思ったよりもあっさり？
と感じたのは最初の数口で、
食べ進めるうちに喉が痛くなるほど濃厚になっていきました。
〆の雑炊も濃厚でおいしい
念願の無加水のどぶ汁を食べた感想は・・・
「野菜の出汁って大事なんだな」ということ
あんこうは味わえたのだけど、
漁師さんは船の上で食材も特にないから
仕方なくあんこうのみのどぶ汁を食べていたわけで、
陸地ではしいたけやら白菜やら入れた方が
よりおいしく食べられるなと感じたのでした。
でも漁師のどぶ汁を知ってから8年くらい？
ずーーーーっと気になっていたので、
念願叶って食べることができて満足です
・アクアワールド大洗
ふーくんのお昼寝のタイミングと被ってしまったのでさーーーっと周りました。
ひーちゃんはアシカのショーで
その巨体にビビって泣きそうになっていました
大洗旅、楽しかったです
