TVで見たアジのなめろうが食べたくなって、アジを買ってきました。何十年かぶりに3枚におろして、味噌としょうがとねぎを合わせて混ぜ混ぜ後、ご飯にかけて食べてみましたが、ぎりぎり人間が食べれる味でした
半額のアジの鮮度の問題なのか 僕の料理の腕の問題なのか とりあえず僕は、魚そのまま一匹は僕は買わない方がよさそうです。簡単料理しか出来ないと悟った僕は、ご近所ステップに参加しました。1ブロック目は、たぶんはじめてです。最後のシャッセでくるくるする箇所は、早々に諦めて安全に踏み踏みです
2ブロック目はなんか細かい感じでした。ほぼ正面だったので、来週からの展開は、はちゃめちゃになりそうです。とりあえず、1週目っぽい感じで終了です。エアロは、初めての人っぽい若いお姉さんが2人もいたので、比較的に簡単でした。ふんにゃら楽しくやって終了です![]()