管理人さんは、仕事を退職したのを機に、自分の心地よいと感じるライフスタイルを目指すために、わらハウスを卒業することにしました。6月19日に、シェアメイトと大家さんに、卒業パーティーを開いて頂きました。
とてもお洒落な、すし研究所というお店で、お腹いっぱい食べました。
関わる人が笑顔になる「わらハウス」は、とても心地よく、楽しい約2年間を過ごすことができました。
どうも、ありがとうございました。
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仕事先で知り合った方から、お酢をいただいました。
暑いので、水で割って飲むと、最高。
あっという間に、なくなってしまいそうです。
そろそろ、お酢でジュースづくりをする季節のようです~
また、他の方から、こちらを頂きました。
不思議な不思議な袋です。幻想的な色づかい。
お守り入れにしました。
まちにまった、山菜ホームパーティー。
17名位が来ました。参加費&募金から食材費を除いた金額を
災害支援NPOに寄付致します。
入金しましたら、またご報告いたします。
東北の方向を向いて、黙祷し、
皆さまの無事を願いました。
本日はありがとうございました。
メインの、山菜天ぷら、富士宮焼きそば、豚汁 を撮り忘れ。
あぁ、残念。
●切干大根とわかめの酢の物
切干大根は陸前高田のものです
●シェフによる、ラタトゥユ
●奥にある、えびせんも陸前高田のもの。
ちょうどよい塩加減。
Android携帯からの投稿
山形からの帰り道、山菜パーティーのために下記のものを
調達してきました。自分の荷物、モバイルPCもあるので
高速バスを降りてから自宅までの約1時間の移動中は後悔の嵐でした。
●清酒、にごり酒、ワイン2本
●これで揚げたら、美味しそう。魚沼産コシヒカリだよ
●次の日に、富士の宮焼きそばが届きました。
うわ~美味しそう。
管理人です。
GW、山形におります。29日から来ており、明日、わらハウスに帰ります。
知人からのありがたいご紹介により、山形県の災害ボランティア支援本部を
手伝おうと思います。GW期間中はあいにく閉鎖したので
避難所を回るのに同行させてもらいました。
5月から7月は、月の2/3は山形にいる予定です。
その間はボランティア。なので、たくさんのことを吸収しようと思います。
次回以降の宿泊先も押さえました。
今日、その近くをウロウロしましたが、とてもとても気に入り、
これからの山形ライフが楽しみです。
せっかくなので、いろいろなところへ遊びに行き、
山形の魅力をたくさんたくさん味わいたいと思います。
【山形の魅力@ホテルの近所】
近くの雑貨屋さんで、いろいろな形のランタンが並んでいて、気になってました。
今日、ついに買いました。
ホンノリとした光が癒されます。
夏に行われるかもしれない計画停電に使えるし、夜のゆるりとした時間にも最高の演出をしてくれます。
昔はランタンで、暮らしていたのでしょうか。光を見ていると、トリップした気持ちになります。
たまには電気を消すのも、良いものです。
今日は、前の前のNPOで知り合った カソーテのお二人が
たくさんのお土産を持って、わらハウスに遊びに来ました。
海鮮トマト鍋、おから揚げ(?)、豆腐ドーナツ、いちご・・・
そして〆に、31のアイスクリーム。
これから始まる「アイス日和」の開会式ともいえる、とても美味しいアイスでした。
豆腐ドーナッツは、チーズケーキみたいで美味しく、ホロッと軽い感じ。
また、お花を頂きました。元気な色づかいです。
いつのまにか、お付き合いも5年目になります。
頂いたお花のように、パキッと元気で、明るいお二人です。
また、遊びに来てくださいね~
私のデスク用に、小分けにしました。
今日、5月7日の山菜ホームパーティーの買出しに
赤羽のふるさと美味いもん市場 に行ってきました。
山菜ホームパーティーのメインは、
【 天ぷら ・ 焼きそば ・ ネギ焼き 】
なので、今回は、おつまみ類を買いました。
●陸前高田の商品として、切干大根を購入しました。
煮物にするか、サラダにするか・・・。
●山形県新庄市の佐藤製餡所は昭和10年に創設。
パーティー用に、煮豆と餡、じんだん(枝豆)を購入。
白玉を作るか、団子を作るか・・・ 迷う。
http://www.mogami-yurikago.net/free/navi/shop_18_186.html
●山形県の商品。
庄内麩は、揚げると、サクサクッのおつまみになるらしい。
漬物あったら、白米を食べたくなりそう。 おにぎりを用意するか?
●山梨県上野原市の ふき味噌・ゆず味噌
なんにでも合うのよね~この子たち。
今回は、日持ちする商品を購入。
前日に、「くじらもち」「しそ巻き」「生蒟蒻の刺身」を取りに行きます~。
4人位のホームパーティーは慣れているけど、
20人位だと、どのくらい買ったらいいのか、難しいね。 まぁ、なんとかなるけどさ。



























