去年８月だったか９月だったかに、今シーズンこそはと、キャベツの種を撒き、案の定年内に食べられることはなかった。
気温が低くめということもあるかもしれないが、化学肥料なしでは、成長のスピードは遅い気がする。
たくさん発芽はしてくれたので、苗は４０株は霜前に小屋内に移し、他は畑のあちこちに分散して植え、人にもあげた。
↓ １月
↓ ２月
外の雪の下キャベツは、晩秋の頃のサイズ感のまま、冬をのりこえた。エライ！
玉になったもののほうが多いが、早々に花を咲かせるものも。
４月から食べ始め、お世話になっている方々へも。
↑ 心は花
収穫するときは根と茎は残す。
しばらくすると、茎から葉っぱが出てくる。
去年は欲張って、このまま放置したらだめだったが
芽はひとつにすると細井さんに教わったので、
ひとつを残し、つまんで食べちゃう。
現在そうしたのが、成長中。
レタス系は強いらしく、芽欠きもせずとも、がんがん成長して食べ切れず。
３月から小屋の窓は終日開け放っているが、網戸やネットで蝶は侵入できない。
蜂やハエ等の小さめのは入れる様子。
野菜が健康的に育つためには、密閉された空間というのはよろしくないとつくづく経験。
霜が当たらないだけでも御の字。
来シーズンは５０玉だな♪