ﾊﾞｹﾞとﾁｮｺﾊﾟﾝ

最近のﾊｸﾞ。熊のぬいぐるみがお気に入り。
ようやく、“おままごと”っぽい動きをするように。

最近、ﾏｯｻｰｼﾞをせがむようになってきました(>_<)まだ2歳なのに…凝ってんの!?昨日は1時間ｺｰｽ。止めると怒ります


ﾊﾞｹﾞ。ﾎﾟｰﾘｯｼｭ法にしてみた。ちょっと発酵足りない?ﾀﾞﾒになっちゃった～(ToT)生地ができてない。1次発酵もうちょい+。



ﾁｮｺﾊﾟﾝ&ｳｲﾝﾅﾊﾟﾝ。中種法にしてみた。焼き色がつきやすくなった(=前は過発酵だった)ﾊﾟﾝの老化遅くなるかな?

ﾊﾟﾝお休みとｼﾛｱﾘ不安

今週はﾊﾟﾝお休み(…といってまたきっと焼く)改良したい点があって、色々試してみたいです。といってもﾎｼﾉ君の量と発酵時間だけですが(^_^;)


話かわって、お隣の土地が売れて、梅雨明けから工事が始まるようです。工務店さんが挨拶に見えたとき、うちの庭の木製品を見て、“敷地内に木材を置いたりしてると、ｼﾛｱﾘが来ますよ”と教えていただきました。焦って撤去したり。
やはりﾌﾟﾛは見るところが違いますね(>_<)新築時に、家には薬剤処理してあるので数年は心配ないようですが…(保証期間ｱﾘ)数年後、また防蟻加工しないといけないです。“ｼﾛｱﾘは胴体がくびれてない”とか、“蟻道を探せ！”とか色々調べてしまいました。


和歌山で地震がありましたね。私の地元・香川では震度4でしたが、そんなに揺れなかったとのこと。あんまり地震がある地域ではないので心配です。

ﾂｶﾙﾌの日と歯

今日は7月のﾂｶﾙﾌの日だったので、お邪魔させていただきました


今日の収穫。農機のﾎｲｰﾙ
\500

忙しそうなﾉﾑｹﾝさんが車まで運んで下さいましたﾉﾑｹﾝさんは地元情報紙に載ったりして有名人なので、お話するのは恐れ多いです(・ω・)(・ω・)


ﾆｺﾊﾟﾝさんのﾊﾟﾝを楽しみに行ってみたんですが、見当たらず(ｶﾌｪみたいな所にあったのかも)次回は是非getしたいです


私の歯の話…(してもいいですか?f^_^;)
ﾌﾞﾘｯｼﾞかぶせて昨日やっと終了
1本の歯の、歯根半分とった箇所は、歯がなく、ﾌﾞﾘｯｼﾞとの間にｽｷﾏが…ということで“極細歯間ﾌﾞﾗｼ”を使わなければいけないことに。

歯ぐきが回復して、盛り上がってきたら必要ないらしいです

ちょっと被せ物が合わないだけでﾌﾞﾘｯｼﾞするはめに…歯医者さんて、上手い下手ﾎﾝﾄにあるんですね！

送別会ﾒﾆｭｰ☆

そんなこんなの送別会に作ったﾒﾆｭｰ

ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ , ﾊﾞｹﾞに揚げ茄子とﾁｰｽﾞ , ｺﾛｯｹﾊﾞｰｶﾞｰ , ﾁｮｺｺﾛﾈ 。“前菜的なｵｶｽﾞ”を作るのが苦手で、ｽｷﾏに何入れてよいか分からず。胡瓜で埋めた…(写真撮り忘れ)





ｸﾛﾜｯｻﾝとｱﾝﾊﾟﾝほかも作った
今回は、一時発酵早めに切り上げ。過発酵にならずﾖｶｯﾀ
ﾊﾞｹﾞはちょい過発酵ﾀﾞﾈ。