実

カボチャ 　　昨年食べた南瓜。

コンポストに種を捨ててたら、分解されず芽が

実ができました　でも、あんまり甘くなかった…　

去年はきちんと苗を買ってきて育てたんやけど、去年も今年も

第1個めは実がオレンジじゃなくて黄色っぽくて株が成熟しないといかんのやろか。。

枝豆　　さくら市場で買った枝豆。味が濃くて美味しい

か～な～り～　久々に、イーストだけのベーグルを作りました

何年ぶり！？　一次発酵なし。イースト…発酵早捏ねてから、焼き上がりまで1時間

かかってない！！ことにちょっとビックリ。

水和が進んでなくてあっさりしたクラム　＆　パリパリクラスト。

短時間発酵だから、糖分が残ってて、食べやすい＊

もっちり。じゃないけど、これはこれで美味しいなあ～

今日から、保育園ではプール　が始まっています。

娘、楽しめてるかなあ？