バゲ。10分ホイロ延ばしたらちょい過発酵~
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そういえば、床下に潜ってみました作業着に頭タオル巻きでひんやり冷たい…腹這いにならないと進めない高さです。床下換気口から、外の光が漏れていました。当たり前ですが、配管とかが通っていて特に面白くはなかった

これでもう大丈夫!中がどんな感じか分かれば、怖くないので、半年か1年毎に潜って点検したいです~