春野菜

春は美味しい野菜が沢山スーパーに並んでます(^∀^)ノ

新玉葱、新ジャガ芋、春キャベツ等など…

その中でも、一口SIZEの新ジャガを使って、『新ジャガの素揚げ、オイスターソースあえ』を作りました☆

まずは、レンジでジャガ芋を蒸して串が通ったら、油で素揚げします

覚めたら、フライパンにバターを溶かして、砂糖、醤油を絡めます

次に水、オイスターソースをいれて煮立たせるとフツフツしてきて新ジャガに絡めたら出来上がり(≧∇≦)

めちゃくちゃ美味しくできました☆☆