久しぶりのタイ料理。
左からトムヤムタレー、ソムタムタイ、カーオパットです。
シーフードの酸っぱ辛いスープ、パパイヤのサラダ、チャーハンでございます。
チャーハンは何の芸もありませんが米だけはタイ米使用、トムヤムスープに浮かんでいるパクチーはもちろん自家製♪
言われなければわからないこだわりでございます。
ちなみに、わっぴぃ家では現在パクチー祭開催中…
越冬コリアンダーは実に使えます！春まきより断然おすすめです！
問題は…たくさんあると意外に食べたくないんだよな～…ハーブって。
┐('～`;)┌