収穫すると言っておきながら、ずっと放置していた芽キャベツ。
さすがに３月に入ると、１個も食べないうちに、アブラムシの餌食になる恐れがあるため、とりあえず根元の芽を収穫♪
根元の方は小さくて結球状態もちとゆるいのですが、試しどりなので、捨てずに全部食べます。
シチューにしましたよん♪
茹でると鮮やかな緑色になります。
生でかじるとかなり青臭いのですが、火を通すと適度な歯応えがあって、旨い！
ロールキャベツは嫌いなわっぴぃですが、こいつは気に入りましたよん♪
o(^-^o)(o^-^)o
収穫すると言っておきながら、ずっと放置していた芽キャベツ。
さすがに３月に入ると、１個も食べないうちに、アブラムシの餌食になる恐れがあるため、とりあえず根元の芽を収穫♪
根元の方は小さくて結球状態もちとゆるいのですが、試しどりなので、捨てずに全部食べます。
シチューにしましたよん♪
茹でると鮮やかな緑色になります。
生でかじるとかなり青臭いのですが、火を通すと適度な歯応えがあって、旨い！
ロールキャベツは嫌いなわっぴぃですが、こいつは気に入りましたよん♪
o(^-^o)(o^-^)o