球根を植えてから2ヶ月目のホムデン。
タマネギ系なのであまりパッとしないし。
ホムデンとは、タイ語で、ホム=匂う、デン=赤
の意味で、タイの赤タマネギを指します。
日本名(?)は「赤ワケギ」らしいです。
タマネギと違って、ワケギのように分球して増えます、たぶん。
でも、食べるのは球根ですが。
もともと菜園を始めたのは、
タイやタイ料理好きが高じて・・・なのです。
※南国系お野菜栽培履歴※
コリアンダー(パクチー)→アブラムシとスリップス大発生後、6月頃とう立ち。意地になって種取り。
レモングラス→10月、成長がいまいちのため収穫。鉢からコガネムシの幼虫が山ほど発見。
空芯菜(パックブン)→9月、ハダニやイモムシ被害発生、10月成長が鈍くなり、撤収。
スイートバジル→11月成長が鈍く、葉色も悪くなったため撤収。
動機はさておき、
ここのところの寒さのため、南国系の野菜は、
ホムデンとコリアンダー(タイ語でパクチー)のみ
になってしまっております。
ホムデンの球根はタイ食材店で購入。
栽培に関して参考になるサイトがあまりないのが難点ですが、
一応、タマネギ並みに来春収穫予定・・・なのか???。
まあ、気長に育ててみます。
・・・しかし、ネギ系って
絵的に地味(^_^;)・・・ですのう。
