数あるブログの中から
見に来て下さりありがとうございます😌
こんばんは
暑かったー💦
お店の厨房、エアコン入れたけど𐤔𐤔
この寒暖差
老体に響きますな
明日からまた寒くなるって言うてるし。
来週、
マーク付いてるし...。
マーク付いてるし...。むちゃくちゃやな
今日は
先日アップしそびれてたお弁当を。
🍽Today’s lunch🍽
*ホタテフライとらっきょうタルタル
*サラダチキン
*紫キャベツのマリネ
*切り干し大根の炊いたん
*ニシンの甘酢漬け
晩酌の残りの
ホタテのお刺身。
次の日フライに𐤔𐤔
タルタルソースの中には
らっきょうたっぷり刻んで入れてます。
タルタルソースと言えばマヨネーズ。
昔は
〇ューピー一筋だったのですが
最近酸味が強いものより
むしろ抑えてあるくらいの方が
好みになってきて。
そして濃度も硬めが良き。
ってな訳で
業務スーパーのマヨネーズ使ってます。
タルタルソース作る時には
断然硬めの方が美味しいと思う。
（個人の意見です）
副菜は作り置きオンパレード。
紫キャベツのマリネ
いつも彩り助けてくれてありがとよ
真上からはこんな感じです。
今日のお弁当箱
⬇️⬇️⬇️
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