数あるブログの中から
見に来て下さりありがとうございます😌
こんばんは
遅くなりました。
🌕🐇🌾
皆さん、お月見されましたか？
って聞いてる私がしてないけど
ニュースででっかい🐰🌕見たので𐤔𐤔
秋到来で涼しくなるかと思いきや
明後日また30度超の予報なっとるな
まだまだ熱中症気をつけてくださいね。
では、今日のお弁当
🍽Today’s lunch🍽
*和風オムライス
*お揚げくるくる
*オクラのお浸し
*揚げない大学芋
*ひじきの炊いたん
*ごま団子
和風オムライスが美味しすぎた
あんは固めに仕上げてあるので
ある程度真っ直ぐ持ってれば
漏れる心配ありません。
鰹出汁ガツンと効かせて
おろし生姜も加えてさっぱりめに。
おうちで食べるなら
炊き込みごはんの残りとかでアレンジできるよー。
その場合はあんの味付け少し薄めに。
我が家も昨日の炊き込みごはん残ってたから
使っても良かったんやけど。
さすがにこの季節
炊き込みごはんだけでもまだ怖いのに
2日目のんはやばいやばい💦
なので白ごはんに
大葉と鮭フレークを
少し混ぜ込んだものにしています。
お揚げくるくるは
むね肉のミンチに
人参、青ネギと塩少々、片栗粉。
よく混ぜて広げたお揚げに
うすーくのばして。
間に海苔も入れてみた。
手前からクルクル巻いて。
ミンチが糊代わりになるので綺麗に焼けるよー。
お月見っぽく
ごま団子入れといた🤣
真上からはこんな感じです。
今日のお弁当箱
⬇️⬇️⬇️
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