こんばんは
久しぶりの日曜出勤の後は
一昨日から仕込んでおいたスパイスカレーでお昼ごはん。
マトンが手に入ったので
大好きなスパイスカレーに。
断然マトン派✊
🍽Today’s lunch🍽
*スパイスカレー
マトンマサラ
サグマトン
盛り付けは
横浜のスパイスカレー店『丸祇羅』風に。
サグ（ほうれん草）と
マサラ（たっぷり野菜ベース）の2種。
マトンを入れると断然旨みがアップします✌️
ほうれん草の方は少しマイルドな感じに。
帰ってきてすぐ食べられる幸せ💕
残り少ないですが素敵な週末を😌
今日のプレートは⬇️
大きさもあるので盛りつけの幅が広がり使いやすいです。
ありがとうございます
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