こんばんは
ようやく☔️上がりました。
連日の地震。
そのうちでかいのが来るんじゃないかとヒヤヒヤしてます
皆さんも防災バッグ用意していざと言う時に備えてくださいね。
では、今日のお弁当。
🍽Today’s lunch🍽
*焼肉弁当
焼肉
ブロッコリーのお浸し
白出汁味玉
しば漬け
今日はコウタさんのも合わせて2個。
お弁当箱の側面ちょっと水ついてますけど(笑)
美味しいお肉で焼肉弁当。
使ったのは、ふるさと納税返礼品の
⭕️黒毛和牛「別海和牛」焼肉用タレ漬け 400g×3P
酪農日本一の街『別海町』
北海道の大自然が育んだ黒毛和牛です。
強火で両面一気に焼いて
タレに絡めてご飯にダイブ🍚
付属のタレが甘めでまた美味しい。
焼肉屋さんの味するよー。
我が家はピリ辛好きなので
豆板醤をほんの少し混ぜて。
特製の漬けダレに漬け込み冷凍状態で届きます。
前日に冷蔵庫へ。
食べる前にしっかり汁切りしてから強火でササッと焼くだけ。
⬆️こちらは汁切り後。
しっかり下味のタレが染み込んでます。
⚠️焼きすぎたり煮込んだりすると硬くなるので注意してください。
脂がとても甘く美味しい別海和牛です🐄
こんな感じで届きますよー。
たっぷり1.2㌔。
今年のふるさと納税迷ってる方おられたら是非👍
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