こんばんは
また、1週間の始まりです。
連日、寒さが厳しい
洗濯物が乾いてるのか乾いてないのか........。
分からへん(笑)
まだまだ寒いですが
スーパーはすっかり春🌸
今年初の豆ごはんを。
🍽Today’s lunch🍽
*豆ごはん
*アスパラ肉巻き
*出汁巻きたまご
*南瓜とパプリカソテー
*菜の花のわさび和え
*人参きんぴら
今年初の豆ごはん。
残念ながらこちら関東
大好きなうすいえんどうが手に入りません😮💨
さやと、昆布出汁、塩少々でご飯を炊きあげ
豆はあと混ぜ方式で。
ゆで汁の中でそのまま冷ますと豆にシワが寄らないよー。
艶っとかわい子ちゃんに仕上がりました。
おかずの詰め方が気にいらん😭
でも、直す気にもならず(笑)
このまま行っちゃいました。
真上からはこんな感じです。
豆ごはんに使った昆布出汁は
お気に入りの根昆布出汁⬇️
色んなメーカーのものを試してますがどれも美味しいです
ありがとうございます
お気に入りの商品を楽天roomに載せてます。
良かったら覗いてみて下さい。
ポチッと応援して下さると喜びます
