こんばんは
今日は久しぶりに晴れると言ってたので期待したけど
日中1時間ほど☀️出ただけで........。
すっかり秋の陽気でした。
さてさて、スーパーの食品売り場もすっかり秋の食材で埋め尽くされてますよね。
ますます、食欲がー💦
そんなわけで秋の食材も取り入れた串カツでおうち居酒屋です。
🍁 Menu 🍁
*串かつ
〇秋刀魚の梅紫蘇巻き
〇舞茸の豚バラ巻き
〇海老
〇秋茄子
〇蓮根
〇さつま芋
〇南瓜
〇獅子唐
〇マッシュルーム
* 
食卓で揚げながら食べる串かつは格別👍
定番の海老や蓮根は勿論、
秋の食材もたまらなくおいしい。
秋刀魚の梅紫蘇巻には
酢橘をたっぷり搾って。
🍄類も豚バラを巻いてフライにすると
香りと旨味がぎゅーっと閉じ込められるので食べた瞬間幸せに(*´˘`*)♥
秋の食卓楽しみましょうね🎶
今日のうつわ
豆皿
グラス
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