こんばんは🍻
今日は☔予報が随分遅れて
今頃降り出しました。
よって晴れ予報だった明日も雨
雨だとお弁当屋さんのお仕事少し楽になるからいいんやけど(笑)
さて、昨日に引き続き筍です。
献立
*筍ステーキ(バター醤油)
*鶏の唐揚げ
*トマトのハニーレモンマリネ
*白出汁味玉
毎年作ってる筍ステーキ弁当。
なんかおかしいなと思って
去年の見返したら白ごはんちごたー
リベンジしよ。
バターでしっかり焦げ目が付くくらい焼いて
仕上げに醤油をじゅわーっと。
木の芽は庭からの摘みたてを。
最近のスーパーに置いてる木の芽
パーン👏ってやっても香りもなんもしなくて。
やっぱり摘みたては香りが全然違います。
青虫に食われる前に食べないと
あとは、いつもの唐揚げと。
トマトははちみつレモンでマリネに。
レモンの皮も入れてます。
別アングルからはこんな感じです。
ちょっとバタバタしててInstagramお休み㊥です🙏💦💦
今日のお弁当箱
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