こんにちは
深夜のシフトに1日入っただけなのに
丸2日間生活がおかしくなり
今も何だかふわふわしとります
若い頃は徹夜で遊んでそのまま学校行っても
何ともなかったのに
老いって悲しい
献立
*九条ねぎの鴨なんばそば
*炊き込みごはん（冷凍貯金）
炊き込みごはんは先日のお弁当に入れた残りを冷凍しておいたもの。
大好きな九条ねぎとの鴨なんばそば
紫色のは家にあった赤ねぎをプラスしています。
白葱との組み合わせの鴨なんばそばが主流だと思いますが
こちらは九条ねぎなので甘みもプラスされて美味しい
鴨肉とネギはフライパンで1度強火で表面に焦げ目をつけてから。
そこへお出汁を入れて温めます。
香ばしさもプラスされるのでさらに美味しくなりますよー。
こちら、年越しそばにもおすすめです。
参考までに
それでは、素敵な週末をお過ごしください
ありがとうございます
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