こんばんは
日に日に寒くなり、出勤時(5時過ぎ)には
息が白くなり始めました。
冬の早朝出勤は訳もなく切なくなるわ
頑張ろ
今日のお弁当。
献立
*塩鯖
*カニ甲羅グラタン
*ごぼうとしめじの肉巻き
*紅生姜の卵焼き
*二十日大根の浅漬け
カニの甲羅グラタン。
この季節になると近くのスーパーに出回ります。
今年も楽しみにしてた。
味は普通やねんけど見た目がね(笑)
お弁当にも入れやすい小さなサイズなので
使いやすいです。
今日の肉巻きは、
ごぼうとしめじ。
ごぼうは食べやすいようにささがきで。
いつもの麺つゆで味付けしています。
卵の期限がやばかったので今日は2個使って巻いたらでかくなりすぎた( ̄▽ ̄;)
いつもは1個で、細長い卵1個用のフライパンで焼いてます。
1個でも厚みのある卵焼きに仕上がりますよー。
あとは、今日どーしても食べたかった塩鯖。
日本人特有なのかチョイチョイ襲ってきます(笑)
基本、魚は塩焼きが1番好き
真上からはこんな感じです。
参考までに卵1個用のフライパン
今日のお弁当箱はコチラ最安値かと。
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