こんばんは
今日は朝からゲリラ豪雨に遭遇。
ちょうどスーパーで買い物してる最中に降ってきたらしい。
買い物終わってそのまま待ちぼうけ
アイス買ってたからイライラしたわ
10分ほどで通り過ぎてくれて良かった。
台風も心配ですが
暴風域の方、くれぐれも気をつけてください。
では、今日のおうち弁当を。
献立
*サーモンといくらの桶ちらし寿司
献立って言うほどでは無い
先日漬けた初いくら。
そろそろ食べきらないとダメなので
多分明日も使う(笑)
たっぷり漬けたのに今週コウタさん帰らないみたいなので必死で消費中ですの。
嬉しい悲鳴ですが、こんなことなら冷凍すれば良かった。
酢飯の上に、刻み海苔を敷いて。
その上に錦糸卵。
後はランダムに、
サーモン、酢蓮根、人参、すだちを置いてます。
最後にいくらを。
ちらし寿司っていくら乗っけといたら綺麗に見えるな(笑)
真上からはこんな感じです。
今日のお弁当箱は、
谷川木工芸さんの桶型弁当箱です
お寿司入れるのにピッタリ
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