こんばんは
強風で、あちこちのがぶっ倒れてる
庭のの花もいくつか散ってしまった
少し涼しいのでプラマイゼロかな(笑)
今日はお弁当ではなく
ワンプレートで。
献立
*ラピュタパン
*サラダとアボカド
*菊芋ポタージュ
*デラウェア
ラピュタパン以前1度作ったのですが
卵の見栄え重視で仕上げたら半熟すぎたので
今回は良く焼きにしました。
こっちのが断然美味しー
ドアップこんな感じです。
焦げたマヨがたまらない
コウタさんが先日お土産で買ってきてくれた
美味しいマヨネーズ。
色も濃くて私好みだったので
絶対これ作ろうと思ってはや3週間
卵にいい感じに火を通そうと思うと
下が焦げるので途中でアルミホイル敷かれることをおすすめします。
最近ハマってる菊芋ポタージュ。
フレッシュパセリたっぷりにオリーブオイルを少し落として。
真上からはこんな感じです。
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