こんにちは
いきなりですが、
光り物が苦手な方には少し怖いでごめんなさい
これ、好き嫌いありますよね
私は大好きです
献立
*鯖寿司
*豚こま生姜竜田
*オクラとヤングコーン素揚げ
*蒸し鶏とひじきのサラダ
*ゆで卵
*
しめ鯖は買ってきたやつ。
猛烈に食べたくなって(笑)
この時期酢飯にすると後から喉渇くので
ごはんにはゆかりを混ぜ込んだだけ。
まぁるく細めに整えて。
少し厚めにカットしてみました。
これでごはん130gです。
木の芽もう少し色が薄い方が綺麗なのに
自家栽培のがボーボーになって。
しかも葉もでっかくなってきて💦
はよ食べんと.........。
豚こま肉は、
醤油、みりん、酒、おろし生姜をよーく揉みこんで。
片栗粉をまぶしてギュッと握って揚げてます。
安価で家計に優しい。
今日は味玉ではなくゆで卵。
アクセントになってる黒いの、
胡椒ではなく塩です。
真上からはこんな感じです。
今日のお弁当箱はこちら
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