こんにちは
嵐のようなお天気がようやく抜けてくれました。
お天気だけでも良くないと
暗い気分が余計に下がる
そんな火曜日のおうち弁
献立
*カオマンガイ焼きおにぎり
*サモサ風ミニ春巻き
*にしんの甘酢漬け
*プロッコリーのお浸し
*肉巻きアスパラ
*きんぴらごぼう
昨日のカオマンガイ、2合も炊いてしまって
まだ残っておりました（笑）
ぎゅっと握って焼きおにぎりに。
味付け不要なので楽チンでした。
週末に作ったキーマカレーが残ってまして
とろけるチーズと合わせて、
半分にカットした春巻きの皮に包んでミニ春巻き。
お弁当に詰めやすいサイズ。
あとは、常備菜と、肉巻きアスパラ。
コチラはあっさりと白出汁で味付けです。
困ったときの白出汁頼み
間違いないお味
別角度からはこんな感じです。
海苔の歪みが猛烈に気になる…
ありがとうございます
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