おはようございます
今日も最後まで読んで下さり
テーマをいくつか選定してますが
まだまだ登場してないお弁当箱があるので
過去弁ですがご紹介しますね。
私の1番お気に入り
柴田慶信商店さんの『長手弁当箱』
こちら、大と小が有るのですが
我が家は大（600ml）を使用しています。
因みに小は（400ml）です。
では、年末のお弁当より。
献立
*銀鮭塩焼き
*ラディッシュとカリフローレの金柑マリネ
*ポテサラ
*白菜と焼き揚げのポン酢和え
*九条ネギたっぷりのなめこ味噌汁
おうち弁当です。
このお弁当箱長さがあり詰めにくいのでは？
とよく聞かれるのですが
私が持ってるお弁当の中で1番詰めやすいんです。
人によって詰めやすいお弁当箱の形状は様々だと思いますが…。
高さが3.5センチと浅めです。
私は比較的浅めのお弁当箱の方が詰めやすいのです。
深さのあるお弁当箱に
綺麗に詰められてるのを見ると
もう憧れの眼差しです
何故かとい言うと詰めてる最中に
おかずが暴れるんですよね
しかも、肉団子などのとろみのあるおかずなんかの時には滑り落ちるし
ふふｯｯ
このお弁当箱は浅い上に、細いので
狙った場所にシンデレラフィットしてくれます。
なのでお気に入りなのかも（笑）
丸い小鉢も気持ち良くおさまってくれます。
油揚げを和え物やお浸しなどに使う時
サッと表面を炙ると香ばしさがプラスされて
ワンランク上の仕上がりになります。
最近よく見かけるようになった
カリフローレ。
ラディッシュと一緒にマリネにすると
いい感じに色づいて花束みたいな感じに。
味噌汁無いバージョン
最近、このお弁当箱使ってなかったので
また近いうちに登場させますね。
ありがとうございます
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