こんばんは

先日のお弁当とお昼ごはんより。
献立
*焼き鳥(ねぎま)
*白出汁味玉
*蕪のゆず入り浅漬け
こちら、年末のお弁当で
帰省予定だった我が家の冷蔵庫は
スッカラカンでした(笑)
何とか仕上がりましたが
おかず少なっっ

無理やり焼き鳥乗せて場所埋める(笑)
蓋閉まらないので、最後は串を抜くと言う(--;)
後は即席の味玉と浅漬けで誤魔化して。
あっ!我が家の味玉は白出汁を使っています。
仕上がりの色も綺麗ですし。
でもしっかり味はついてます。
良かったら試してみてください。
ちょっと違うアングルから。
こちらは、ある日のおうちごはん。
直径3センチ程の小さなバンズでミニミニバーガー。
挟んでるのは、
鯖、キャベツメンチ、カニクリームコロッケ
私の中では鯖がヒットでした

お弁当のおかずが無くなったのは
前日に冷凍庫の整理をし
出てきた食材をこのバーガーに使ってしまった為

これ我慢していたら、
もう少し豪華なお弁当になったのになぁ.........。
今日も最後まで読んでくださり
ありがとうございました
