先日からはまっている生豆
ウガンダ
ウガンダはアフリカ大陸の真ん中あたり
丁度、赤道直下の国
こんなところにある国
生豆の説明にこんな言葉がありました
フェアトレード…???
フェアトレードって何?調べてみると
発展途上国の産品を生産者から直接、適正な価格で購入し先進国市場で販売する仕組み
とのこと
適正な価格?直接取引?何やらいろいろなものが見え隠れしますが…
このウガンダの豆は
購入することで現地に給食が支給されるそうです
小さなお手伝いかもしれませんが自分の好きなコーヒーで何かお役に立てるなら良いかなと思いました
このウガンダ
浅煎りにしても酸味があまりなく
また香りが力強い(^^)
とても美味しいです
気になる方は
こちらで買えます