生豆の購入から始める自家焙煎珈琲

コーヒーにハマったきっかけは

生豆のことを知ったから


今まで見ていたコーヒーの豆は黒くてテカテカ

こんな感じ

みんな同じだと思っていました


実際にはブランドごとに違いがあって

形や色、香りなどもそれぞれ


こんなのや


こんなのも

それをどう焙煎して、挽いて飲むか？

縦横斜め、いろいろな切り口で飲むことができます




waokwaok powered by BASE「Waok Waok」の頭文字で ある「わ」= 人との輪や円 / 縁、ひとり個人の象徴「わ」をメビウスの輪のように 捻らせる =「わ」が変化する = 思考をめぐらせる、新しいカタチへ、クリエイティブな様子をイメー ジ。「Waok Waok」に訪れた方々が屋根の下に集まり ( 人と人 とのつながり )、わくわくと弾むような気持ちになる。「わ」を重ね並 べる事で…リンクwaokwaok.base.shop

私が買っているサイトはここ


生豆から始めるコーヒー自家焙煎

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