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家計見直し中の主婦、わんこです
家計見直し中の主婦、わんこです この春から中学生(娘)と高校生(息子)の2人 受験生。貯金少なめのわが家は、いろいろ と焦り気味です。家計のこと、日々のことを ゆるく書いていきます。
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こんにちは
先日、夕飯に鶏むね肉のチャーシューを作ったんです。
帰ってきた夫が「圧力鍋で作ったの？」って聞いてきて。あっ、普通にお鍋で作ってたなと
せっかく買ったのに存在を忘れてました
…ということで、
昨日の夜は大根と鶏手羽元の煮物を圧力鍋で作ってみました
こちらの圧力鍋を使ってます
仕上げに少し煮詰めて完成。
鶏手羽元は柔らかく、大根にも味が染みていて美味しくできました
娘はおかわりして、結局6本食べました
いつもより柔らかくできていたので、気に入ってくれたみたいです
圧力鍋は、圧がかかったら弱火にしてあとは待つだけ
火を止めたあとも放置できるので、その間にたまってるドラマを観てました
火を止めたあとも放置できるので、その間にたまってるドラマを観てました圧力鍋、いいじゃん
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