０３２話 公衆トイレの中で食べるらーめんはグルメか？
2010年4月24日(土）
思いだしても
嫌な気分
僕の中で一番ありえないらーめん屋
「大●軒」
池袋の古いお店
今はもう取り壊されてないけど
当時、いや今でも超有名店で
いつも大行列
３年前に食べに行った
１１：３０開店にもかかわらず
すでに３０人以上
ようやく店に入ると
壁は油で黄ばんでいる
店内はきついアンモニア臭
臭い！
「古い」のではなく「汚い」不潔
しかも画面の右下、見てわかるとおり
なんと外で食器を洗う…
ありえない・・・
昼間で人がいるにもかかわらず
ゴキブリ発見
もちろん机はベタベタ
食べる気がしなくて
残して外に出た
常連は自分が食べた器を外の洗い場に
持っていくのがルールらしい
ちなみにセルフではない。
感謝の意らしい・・・
あほか？
いくら「美味しい」でも
食べ物は環境も大切
これじゃぁ
公衆便所
の中で食べているのと同じ
有名
並ぶ人
リピーター
取り上げる雑誌やテレビ
不潔・汚くていい
こういう考えの人が作る食べ物って
美味しいのか？
意味がわからん
同じ事を思っている人多いんだろうなぁ
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０３１話 この仕事したい人、この指と～まれ！
2010年4月23日(金)
日曜日
意気揚々
『EAT』のダブルパテ＆ベーコンチーズバーガーを食す
バンズがふにゃふにゃ
パテはマクドナルドなみ
バーガーの高さはスゴイけど味は・・・
星 ★
月曜日
スキップしながら
『AS CLASSICS DINER』のベーコンチーズバーガーを食す
バンズもパテもナシ
レタスや野菜もフレッシュじゃない
星 ★
火曜日
今日もハンバーガーかよと
ため息
『GOLDEN BROWN』のマッシュルームバーガーを食す
ソースにコクもあってウマイ。
お、イケるかも！
男性向けのやや濃い味付け
マイウ～♪
星 ★★★★
◆◇ GOLDEN BROWN ◇◆
水曜日
あぁ体からバーガー臭が・・・
遠くの空を見つめながら
今日もバーガーかよっ！と『THE GREAT BURGER』のベーコンチーズバーガーを食す
原宿界隈でＮｏ．１とのうわさ
僕の評価はまぁふつー
うちのフードライターは「たぶん一番では？」と高評価
星 ★★
木曜日
ハンバーガーに
食べられる
夢で目覚めた
『BROZERS'』のベーコンチーズバーガーを食す
ここも有名なお店だが
コレを並んで食べる意味が
わからん
ありえねー
お金返して下さい（泣）
星 1/2★
金曜日
もう我慢ならんっ！
本当に美味しいバーガーが食べたいっ！
で、なじみの吉澤さんの『GORO'S DINER』に駆け込み
ベーコンチーズバーガーを食す。
やっぱりウマイよ！
バンズ、パテ、野菜のシャキシャキ感３味一体とはこの事だね。
星 ★★★★
◆◇ GORO'S DINER ◇◆
東京都渋谷区神宮前3-41-2 岡本ビル １Ｆ
03-3403-9033
連食して比較するとわかる
ハンバーガーはパテの旨みと
味のコクが強い方が
美味しい
総合評価では『GORO'S DINER』よりも『GOLDEN BROWN』
がＧood！
ただし、「美味しい」は味だけじゃない。
マスターの対応や人柄、お店の雰囲気も大切。
あぁハンバーガー
ハンバーガー
連食してこそ「うまい」「マズイ」の比較リサーチなり
1週間毎日食べ続けると
気が狂う
ちなみに掲載はしていませんが
昼も入れると１週間で
１６軒の
ハンバーガー
こんな仕事なんですが
やってみます？
美味しいバーガー情報お待ちしております。
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０３０話 ブタに真珠？陶芸は日本文化だ！
2010年4月22日(木)
昨夜のアニメネタでスタッフから引かれ
信用を失ったので
今日は文芸ネタで （笑）
ＮＹ ⇔ 東京を行ききして思った事は
あぁ日本人
しかしっ！
日本の文化の事を外国人に話せない
書道
陶芸
茶道
華道
歌舞伎
日舞
日本画
語れますか？
日本人として恥ずかしい事だ
書道は小学校の時に習っていた
練習もせずに
先生が隠している
砂糖飴を探しあて、盗み食いして
怒られた
実は日本画も大学時代まで描いていた
４畳半だけどアトリエも持っていたんだぞー
画材があまりにも高額
日本画は金持ちにしかできないんだと知り
断念！
そして陶芸
何百万もの茶器や器の
真偽の価値がまだわからない
ブタに真珠とはまさにこの事だね
栃木県にある益子焼
益子焼は人間国宝の濱田庄司で有名
僕のお目当ては大塚健一氏
現在では昔からの蹴ろくろを使われる
ろくろを回し６０年！
益子の登り窯
実際に今でも使われている
大塚健一氏の益子掛け流し茶器
一目見て気に入って購入
大塚氏のアトリエです。
お茶とふきの漬物をいただき「陶芸談話」してきました。
「桐箱入りますか？」
「いや、このままでＮＹに持って帰ります」
アホだった
保管して価値が出るのは「銘入りの桐箱」があってこそ
大塚さん、銘入り桐箱送って下さいっ！
文化を語っているくせに
価値に走った
せこいＢＯＳSでした
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