ひつまぶし
肝焼き
ラブリーでレッスンを受けていたら、ギタリストの増尾好秋さんが入って来て、お昼にひつまぶしを食べに行
ったら、２時間待ちだったので、近くの中華で済ませた、とおっしゃてみえました。
偶然なんですが、翌日、何年ぶりかで、うなぎやさんに行きました。（10年ぶり位かもしれない。）
「うな文」という小さな店ですが、とても美味く、創業４０年になりますが、毎日その日の分を三河一
色から仕入れてるそうです。某有名などこかのうなぎやさんみたいに２時間も並ばなくたって、全くひ
けをとらないおいしいうなぎやさんがあったのです。うなぎやさんなのに、お刺身とか、しめ鯖とかた
こ酢とか焼きなすとか枝豆とかの一品料理もあります。やっぱり、夏のうなぎはおいしかったです。