お家の冷蔵庫にずーっと眠っていた
頂き物の無農薬のレモン
これを使ってー長女が
レモンケーキを作ってくれましたー
美味しそう
レモンが腐りそうでもったいない
↑ほったらかしなのバレてた
と、ネットで簡単に作れるレシピを調べたみたい
材料はサラダ油、小麦粉、卵、ＢＰ、レモンだったそうでー
家にある材料で作ってました。
レモンの皮をすって混ぜ込んで、シモン汁を入れて、レモンシロップを作って塗って…
レモン一個丸ごと使ったそうです
今の時代は携帯でパパッとレシピが出てくるから便利な時代だね
私の時代は本しか無かったよ
長女が時々パンとかお菓子とか作ってくれると、
良い趣味を持ってますねー
と、嬉しくなります（笑）
食べるの楽しみ〜
今日は
次女と街中にお出かけする予定です。
次女は春から社会人。
平日に簡単にお出かけできなくなると思うので…
楽しんできまーす
