ご飯がすすむおかずシリーズ
YouTubeの動画を見て作ったのですが
めっちゃ、美味しかったー
美味しすぎて、ダイエットの敵だと思う（笑）
（旦那は喜ぶかな…）
豚テキ
豚テキ用のお肉をグローブカットして
片栗粉まぶして
バターで焼きます
味付けは
お醤油、酒、みりん、はちみつ
生姜、ニンニク
フリーザーバッグに入れて
冷凍庫へGO
動画を参考にしてグローブカット
っていうスジの切り方を初めてしたのだけど、
お肉が曲がることもないし、食べやすいし、
なんだか形も可愛いし
めっちゃ良かった
アラフィフのおばちゃんだけど、まだまだ知らない事ってたくさんあるのです
この『豚テキ』は久々のヒットご飯かも！
早く感想が聞きたいな〜
おまけ…（これを作った日の私の夕飯↓）
- 豚テキ（少な目）、キャベツ（多め）
- 焼きしいたけ
- ダイエットスープ
- 白ご飯
キャベツとスープを多めにして、食べ過ぎないように頑張りました
美味しかった〜