こんにちわんた(・∀・)
ファミリーマートから
「生フランスパン」が発売されたくま
びっくりすくらい
すっごくおいしかったくま
ファミリーマート
生フランスパン
（カスタード&ホイップ）
価格 158円（税込）
発売日 2023年9月12日(火)
販売地域 全国（北海道・沖縄除く）
Product Information
名称 菓子パン
製造者 山崎製パン株式会社
エネルギー 294kcal
生クリーム入りの生地
生クリームを合わせ、
しっとりとした生地に
コクのある生クリーム入りの
カスタードクリームと
ホイップクリームをサンドしました。
フランスパンも生の時代へ
フランスパンも生の時代へ
生地に生クリームを練り込んだ
口どけしっとりやわらか食感
昨今パンやスイーツにおいて
”生”というコンセプトの商品が人気
2023年2月に「生コッペパン」
2023年6月に「生ドーナツ」を発売し
いずれも大好評
”生”シリーズの新商品として
「生フランスパン」が登場
多加水製法で
しっとりやわらか食感！
一般的には硬さが特徴とされている
フランスパン
「生フランスパン」は
生クリームを配合し
小麦粉とほぼ同等量の水分を加えた
多加水製法を取り入れることで
しっとりやわらかい新感覚な食感に
現れたくま
こんがりとした生地に
真っ白なお粉がかかっていて
とってもおいしそうだくま
まんまるいぽってりとしたフォルムで
持った感じふわふわしていて
とってもやわらかいくま
生地配合のこだわりに加え
生地にダメージを与えないよう
一つ一つ手作業で成型することで
こだわりの食感を生みだしたそうだくま
実はいつも通り
丁寧に気をつけてお持ち帰りしたのに
お家に着いて棚にのせようとした時点で
なんと床に落としてしまったくま
なのでクリームに
ひびが入っているくま
裏面もこんがり
半分にカットしてみると
生地は空気を含んでいて
食べてみると
ふんわりしっとりとしていて
弾力があって
もっちり感も少しあり
とってもやわらかくって
口どけがよいくま
そして塩味が効いていて
香ばしい小麦の風味が
口いっぱいに広がるくま
しっとりやわらかいんだけど
フランスパン感もちゃんとある
パン屋さんにあるみたいな
本格的なフランスパンの味がして
とってもおいしいくま
バニラシード入りの
カスタードクリームは
とろっとした甘さのある
ふつうにおいしいカスタード
ホイップクリームは
スプーンですくっても崩れない
硬めのクリームなんだけど
ほろほろっとしていて
食べるとやわらかく
油脂感があってなめらかで
ミルキーで甘さ控えめ
カスタードクリームとホイップクリームは
菓子パンにあるみたいな
至ってふつうのクリームかな
でもたっぷり入っていて
生クリームを配合した
しっとりやわらかな生地一緒に食べると
まるでスイーツを食べているみたいな
フランスパンだくま
ハードなフランスパンが大好きなんだけど
このファミマの生フランスパンも最高
明日にでもまた食べたい
リピ決定のおいしさだくま
同時発売された次回の
「生フランスパン（明太子）」の記事も
お楽しみにだくま
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