忙しいけれど朝のコーヒータイムは欠かさない
コーヒー好きなあなたへ
どんなコーヒーがお好きですか？
と、優雅に始まったこの記事
今日は、コーヒーの味にも影響する「ミル」のご紹介です。
今回は、手動のミルを紹介します。
１ 手動ミルを選ぶときのポイント
⑴ 切れ味
なんといっても、ミルに使われている刃の切れ味が大事です。
そうなると、おすすめの刃はステンレス製がいいですよね。
セラミックの刃もありすが、切れ味がちょっと違います。
その分、挽いた時に粉が均一に仕上がります。
さらに、切れ味がいいので早く挽き終わります。
⑵ 価格
次のぽいんとは 価格です。
ステンレス製は、価格に弱点があります。
セラミックの方がやや安い。
お値段で考える人には、セラミックがいいかもしれません。
⑶ コメの挽くときの粗さ
ミルは、粉を引くときの大きさを、つまみで調整するものがほとんどです。
その時に、つまみをかちかちッと段階式で調整るものと、段階のない自由に回せるものがあります。
私のおすすめは、段階式です。
段階式なら、挽く細かさをきちんと設定できます。
毎回安定した豆挽きをした人は、絶対段階式のミルがおすすめです。
⑷ 一度に挽ける豆の量
コーヒーは、嗜好品です。
一人で、待ったり味わっている人もいることでしょう。
ですが、そんな人も2杯目を飲みたいこともあるでしょう。
あるいは、今日は二人で飲みたいよね！なんてこともあるでしょう。
そんなことを考えると、一度に挽ける豆の量は大事なります。
基本的に、手動ミルは20ｇ前後のものが多いです。
なので、2杯目を考えている人には20ｇ以上のものを選らのがベストです。
３ おすすめ5選
では、おすすめを5つ紹介します。
⑴ HARIO(ハリオ) コーヒーミル・スマートG PRO
最大容量：2４g
刃の素材：ステンレス
挽き目の調節方法：段階式
本体重量：430g
⑵ TIMEMORE 栗子C2
最大容量：25g
刃の素材：ステンレス
挽き目の調節方法：段階式
本体重量：473.5g
楽天市場 9,980円
⑶ ペイオス(Epeios) コーヒーミル
最大容量：30g
刃の素材：ステンレス
挽き目の調節方法：段階式（80段階）
本体重量：848.8g
楽天市場 23,100円
⑷ KINGrinder K0
最大容量：25g
刃の素材：ステンレス
挽き目の調節方法：段階式（140段階）
本体重量：580g
⑸ 1Zpresso X-Ultra
最大容量：30g
刃の素材：ステンレス
挽き目の調節方法：段階式（
本体重量：不明
＜まとめ＞
本記事では、「一体どれがええんや、コーヒーミルって？おすすめ５選」について書きました。
どれをとっても、美味しいコーヒーの下にな豆がしっかり挽けます。
でも、自分の財布と相談しつつ、お好みのひとつを選んでくださいね。