こんばんは♪
普段…
自分の為に労力を使わない私…
特にご飯なんて家族のためになら 色々 考えて作るけど 自分の為だけなら簡単に済ませます
でも 珍しく今日は 自分の為に作りました
急に『ごぼうサラダ』が食べたくなりました
冷蔵庫に常備している 水煮のささがきごぼう
1袋 108円。
時間がない時、きんぴらにしたり、炊き込みご飯に使ったりします
日保ちもするし 冷蔵庫にあると助かります
タレを混ぜ合わせて~
ザルにあけて サッと水洗いして 水気を搾った ごぼうを入れて和えるだけ。
自分用だから洗い物増やさないように そのまま食べる
シャキシャキして美味しゅうございました
ごちそうさま