試し取りから2週間
朝晩と昼間の温度差が大きくなり甘味も増したのでは？と思い本格収穫
ぷっくり、パンパンに膨らんだ黒枝豆がいっぱい出来ている
約100株を2人で6時間掛けて収穫しました。
採れた量はゴミ袋に4つ 多分20kg以上
収穫したらゴミや虫食いのある豆、色の悪い豆を取り除く
ゴミ袋4つ分 時間にして約3時間・・・・ 肩凝ったわｗ
選別された豆を今度は洗浄
土やホコリが付いているので水は真っ黒
3～4回ほど水を入れ替えてグルグルかき混ぜます。
洗浄が終わるとカゴに移して水切り
翌日に袋詰め
会社の人を中心に、日頃お世話になっている方々に配ります。
因みに今年の枝豆の味はココ2～3年で1番美味しいと思う😋
美味しい枝豆が収穫出来ましたが、いろいろと事情が有って
ひょっとすると今年で辞めるかもしれません。