ベイクドチーズケーキ
み~んな大好きな「チーズケーキ」ヾ(@^▽^@)ノうちでは、ベイクドチーズケーキが お気に入り今日もいい感じで 作れました ☆作り方 (18cm 丸型 ) ☆クリームチーズ 200~250g生クリーム 200ml全卵 2個砂糖 80g薄力粉 大さじ3レモン汁 大さじ2底 ビスケット 90g 無塩バター 30g①型に引っ付かないように紙のオーブンシートを敷いておく。②ビスケットを袋に入れて砕き、溶かした無塩バターと混ぜ合わせて 型の底に押さえつけながら敷く。③クリームチーズを室温に戻すか、急ぐときはレンジで30秒~1分くらい 加熱して柔らかくしておく。④フードプロセッサーにクリームチーズ・全卵・砂糖・生クリーム・レモン汁・ ふるった薄力粉を入れて混ぜる。⑤②の型に③の生地を流し込み、180℃に予熱しておいたオーブンで 40~45分焼く。⑥竹串を刺して生地がつかなければ、出来上がりう~ん 濃厚~です~切ったとこ、写真撮れば良かったあたちにも作ってくだちゃい