じゃ。どうしたら、濃い抹茶アイスが 食べられるのか??
バニラ味は、味が強すぎてダメだったけど、
後日、スーパーに買いに行きました
今回は、この抹茶を使いました
友達に、茶こしを使ったら抹茶が、
茶こしは、初心者の最強アイテムですね!
これさえあれば、濃い液を作るときも、 溶けてくれます
サラサラになった抹茶の粉。
↑
ソフトクリームにかけます!!
しかし、残念ながら、ミルクの味が、かちます
濃い抹茶アイスでは、ありません
やっぱり、あの方法しかないか・・・・
『抹茶アイスに 抹茶をかける・・』
邪道ですね
こうなる予感もしてたので、抹茶アイスも買ってきてました
あとは、同じように 茶こしで こして抹茶の液をつくります
つくった抹茶の液を 抹茶アイスに かけます
点てた抹茶の香りと味がきて、その後、
やっと 濃い抹茶アイスが食べられました
また、やってみようっと!!
※今回、アイスクリームが、溶けやすかったので うつわと抹茶の液を 冷やしとくといいかも!と思いました