梅干し作り今年も梅の季節が来たと思ったら母親が空の瓶を持ってきて「今年も作るよね」と 以前、らっきょ酢で作る話をしたら邪道だと言ってたくせに(笑)なので、今年は第一便は4キロ今年の梅は良いらしいまた水が上がってきたら、しその葉をいれたら後は待つのみ〜覚え〜⚫水で洗ってふく⚫黒いのをくしで取る⚫瓶に梅と氷砂糖を交互に入れる⚫らっきょ酢2キロ入れる※水が上がったらしその葉を入れる 途中、天気の良いときに外干しする 美味しくできますように